Sursa poza si informatii: oradesibiu.ro

La primele ore ale dimineții, patiseriile de pe Pietonala Nicolae Bălcescu din Sibiu sunt pline de sibieni care aleg covrigii ca gustare rapidă și ieftină. Această opțiune comodă este însă pusă sub semnul întrebării de nutriționiști, care subliniază impactul negativ al consumului frecvent de covrigi asupra sănătății.

Compoziția covrigilor și impactul asupra sănătății

Covrigii sunt preparați din făină albă, apă, sare și drojdie, fiind bogați în carbohidrați simpli și săraci în fibre. Această combinație poate duce la creșterea în greutate și la probleme de sănătate, precum hipertensiune arterială și risc crescut de rezistență la insulină.

Riscurile consumului frecvent

Consumul zilnic de covrigi poate contribui la acumularea de kilograme în plus, mai ales dacă aportul caloric total al zilei depășește necesarul individual. De asemenea, excesul de sare și grăsimi din covrigi poate afecta negativ tensiunea arterială și sănătatea cardiovasculară.

Recomandări pentru un mic dejun sănătos

Pentru a începe ziua într-un mod sănătos, este recomandat să optați pentru un mic dejun echilibrat, care să includă proteine, fibre și grăsimi sănătoase. Astfel, puteți alege iaurt cu fructe și cereale integrale sau o omletă cu legume. Aceste opțiuni oferă nutrienții necesari și vă mențin sătui până la următoarea masă.

Concluzie

Deși covrigii sunt o alegere tentantă și rapidă pentru micul dejun, consumul lor frecvent poate avea efecte negative asupra sănătății. Este important să conștientizăm impactul acestora și să optăm pentru alternative mai sănătoase, care să ne asigure energia necesară pentru întreaga zi.