Mesele la Spitalul de Pneumoftiziologie Sibiu – Conformitate cu Standardele Europene Înalte

Mesele la Spitalul de Pneumoftiziologie Sibiu – Conformitate cu Standardele Europene Înalte

Sursa poza si informatii: oradesibiu.ro

Spitalul de Pneumoftiziologie Sibiu a implementat un sistem modern de servire a mesei, adaptat specificului infecțios al bolilor tratate, pentru a asigura pacienților condiții optime de îngrijire și recuperare.

Investiție semnificativă în modernizarea serviciilor de alimentație

Pentru a îmbunătăți calitatea serviciilor oferite, spitalul a investit peste 300.000 de lei în achiziționarea de tăvi individuale termoizolante, cu veselă inclusă, și în dotarea cu echipamente profesionale de spălare și dezinfecție.

Detalii despre noul sistem de servire a mesei

Noul sistem include tăvi termoizolante cu trei compartimente și recipiente pentru boluri și farfurii, capace care mențin temperatura alimentelor pe durata transportului, cărucioare din inox pentru transportul tăvilor și mese de lucru și rafturi din inox.

Beneficiile implementării acestui sistem

Implementarea acestui sistem aduce multiple avantaje, printre care:

  • Îmbunătățirea calității hranei: Mâncarea este servită în condiții igienico-sanitare optime, menținându-se caldă și sigură pentru consum.

  • Igienizare și dezinfecție superioare: Sistemul asigură o igienizare și dezinfecție înaltă, adaptată specificului infecțios al pacienților internați, inclusiv celor cu TBC MDR.

  • Gestionare sustenabilă a deșeurilor: Spitalul devine "verde" în ceea ce privește managementul deșeurilor generate în procesul de servire a mesei, reducând impactul asupra mediului.

  • Creșterea satisfacției pacienților: Condițiile îmbunătățite de servire a mesei contribuie la o experiență mai plăcută pentru pacienți, sprijinind procesul de recuperare.

Declarații oficiale

Cristian Roman, managerul Spitalului de Pneumoftiziologie Sibiu, a declarat:

"Ne bucurăm că am reușit să îmbunătățim calitatea condițiilor hoteliere oferite pacienților noștri. Servirea mesei se realizează acum pe tăvi individuale moderne, compartimentate astfel încât să includă recipiente specifice fiecărui preparat servit. Este un pas important pentru a asigura pacienților cele mai bune condiții de îngrijire și recuperare."

Dr. Lavinia Danciu, director medical al unității, a adăugat:

"Pacienții primesc la pat tăvi individuale cu veselă inclusă, adaptată regimului alimentar necesar fiecăruia. Sistemul asigură igienizare și dezinfecție înaltă, gestionarea sustenabilă a deșeurilor și creșterea satisfacției pacienților."

Prin aceste măsuri, Spitalul de Pneumoftiziologie Sibiu își reafirmă angajamentul de a oferi pacienților săi cele mai bune condiții de îngrijire, aliniindu-se la standardele europene în domeniu.


Andrei Lupu

Andrei Lupu are 32 de ani și este jurnalistul principal al publicației azi în Sibiu. Născut în cartierul Trei Stejari, Andrei este un observator atent al vieții din orașul vechi și un narator pasionat al comunității sibiene. Cu o formare în Jurnalism și Comunicare la Universitatea „Lucian Blaga”, el îmbină rigurozitatea presei cu o sensibilitate locală autentică. Fie că acoperă un festival, o decizie din Consiliul Local sau o poveste din cartierele uitate, Andrei aduce știrile orașului cu echilibru, claritate și respect față de cititori.